Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Щи

*

Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой
10.06.2010, 20:39
Ингредиенты
- свинина - 100г
- капуста консервированная тушеная - 60г
- фасоль - 20г
- крупа ячневая - 10г
- масло растительное - 10г
- чеснок - 2г
- сметана - 20г
- зелень - по вкусу
- соль.
Способ приготовления
Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить до готовности фасоли. Добавить ячневую крупу и варить щи до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и заправить растертым с солью чесноком. Подать щи со сметаной и зеленью.
Категория: Щи | Добавил: Voltrs
Просмотров: 1993 | | Рейтинг: 0.0/0
***